El té es una rica bebida que se puede tomar fría o caliente y que presenta muchas posibilidades para crear bebidas deliciosas en esta temporada.
Ciudad de México, 7 de diciembre (SinEmbargo).- La temporada navideña nos invita a disfrutar de momentos cálidos y especiales junto a nuestros seres queridos. ¿Qué mejor manera de acompañarlos que con bebidas deliciosas, originales y llenas de espíritu navideño?
Lagg´s, la marca mexicana con más de 60 años en el mercado y pioneros en el país del té en sobres, compartió con los lectores de Mundano tres recetas perfectas para esta época. Estas recetas no sólo son fáciles de preparar, sino que también son una forma única de compartir momentos inolvidables en estas fiestas.
Chocolate caliente con un toque especial
Ingredientes:
- 4 sobres de té Snowflake Surprise Blend (Lagg´s)
- ½ litro de leche
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de cocoa en polvo
- Endulzante al gusto
- Opcional: crema chantilly o malvaviscos para decorar
Preparación:
- Calienta la leche en una olla sin dejar que hierva y haz la infusión con los sobres de té durante 3 minutos.
- Retira los sobres y agrega la cocoa en polvo, mezclando bien con un batidor de globo.
- Diluye la fécula de maíz en agua y agrégala a la mezcla, removiendo hasta que espese.
- Sirve en tazas, decora con crema chantilly o malvaviscos y disfruta de esta reconfortante bebida con notas de chocolate, menta y lavanda.
Ponche navideño
Ingredientes:
- 4 sobres de Lagg´s de su té Merry Berry Christmas
- 1 litro de agua
- 5 flores de jamaica
- Cáscara de 1 naranja y 1 limón (sin la parte blanca)
- 1 trozo de canela
- Frutas picadas: manzana, guayaba, frutos rojos (a elección)
- 1 anís estrella y 2 clavos de olor
- Endulzante al gusto
Preparación:
- Prepara una infusión con ½ litro de agua y los sobres de té por 3 minutos.
- En una olla, mezcla la infusión con el resto del agua, las flores de jamaica, las cáscaras de cítricos, las especias y las frutas.
- Cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Retira las especias y cáscaras, endulza al gusto y sirve caliente. Este ponche es una opción diferente y deliciosa que combina tradición con los matices del té verde y frutos rojos.
Leche navideña
Ingredientes:
- 4 sobres de té Cookies for Santa de Lagg´s
- ½ litro de leche de tu preferencia
- Endulzante al gusto
- Crema batida para decorar
- Leche condensada y galletas trituradas para escarchar
Preparación:
- Calienta la leche y haz la infusión con los sobres de té durante 3 minutos.
- Escarcha tus tazas con leche condensada y galletas trituradas.
- Sirve la infusión, endulza al gusto y decora con crema batida. Acompaña con galletas de chispas de chocolate para completar la experiencia.