Una experiencia sensorial para descubrir los aromas y sabores del ron en la CdMx

28/07/2024 - 12:03 am

Desde servirse el ron directo de la barrica hasta crear cócteles o tu propia botella de ron, acá te contamos dónde.

Ciudad de México, 28 de julio (SinEmbargo).- El ron es un destilado que se obtiene de la caña de azúcar, hay algunos cambios en su método de preparación dependiendo del sitio en el que se produzca. Para quienes disfrutan del ron, en la Ciudad de México existe un lugar que permite conocer detalles como aromas e historia de Flor de Caña, el ron de Nicaragua que destaca por su calidad.

¿De qué va la experiencia? Esta actividad consta de varias etapas, todo dependerá del paquete que escojas, como primer punto se hace una pequeña parada en el recibidor donde cuentan con imágenes y un video en el que se explica que Flor de Caña es una empresa familiar que inició en 1850, actualmente la quita generación es la que está al frente. Para continuar el recorrido, también se habla del tema de la sostenibilidad y es que este ron se destaca por su sabor, mismo en el que influye el agua enriquecida y las altas temperaturas volcánicas, ya que se localizan muy cerca del volcán San Cristóbal, mismo que aparece en su etiqueta.

En esta experiencia se cuenta con varias opciones. Fotos: SinEmbargo

Probar un ron de la barrica es posible con esta experiencia, tras una pequeña explicación, cada participante se sirve ron directo de la barrica donde se añejo por más 18 años, entonces es momento de apreciar su color, aroma y por su puesto sabor. Si deseas continuar, también está la opción de catar Flor de Caña de 18 años, 25 años y la edición especial.

Al hablar de disfrutar un ron suele pensarse en que debe ser solo, sin embargo, para los aventureros y quienes buscan experimentar también está la opción de la experiencia de mixología, en la que con ingredientes sencillos y fáciles de conseguir se puede dar un giro al ron y disfrutarlo de manera divertida.

Para una experiencia más completa es posible convertirse en un "maestro ronero" por unos momento, tras ponerse una bata blanca es momento de elegir la mezcla para crear una botella personalizada, ¿qué tal 20 por ciento de ron añejado 15 años y el restante con ron de 18 años? La decisión es tuya. Al final se coloca una etiqueta con los datos de este ron y se anota en el libro de los rones que se han creado ahí.

En esta experiencias es posible crear tu ron con tu propia combinación. Foto: Nancy Chávez, SinEmbargo

¿Dónde? Av. Emilio Castelar 149, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México.
Para conocer precios y agendar se puede visitar la página: https://www.flordecanaexperiencia.com/mexico/experiencias-y-tours

Nancy Chávez
Periodista egresada de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), editora del suplemento Magazine enfocado en cultura, entretenimiento, gastronomía, viajes y temas de actualidad.
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