Llegó diciembre, un mes lleno de celebraciones que transcurren en un ambiente de alegría y armonía, pero, irónicamente también es la época más violenta para los animales que son criados para consumo humano.
Para que te des una idea, tan solo en 2021 en nuestro país durante las fiestas decembrinas se ofrecieron 3.4 millones de pavos entre los que fueron criados nacionalmente y los que fueron importados. De esos 3.4 millones de pavos, 918 mil fueron enviados al matadero en México, sin sumar todos los demás animales cuya carne es considerada el platillo principal en las mesas de las familias mexicanas en estas fechas. Antes de llegar a la mesa de cada celebración, estos animales fueron explotados y maltratados en granjas industriales desde su primer día de vida y hasta el día de su matanza, soportando un dolor inimaginable y completamente contrastante a esta época de amor y paz.
Paz y amor que deberían comenzar en nuestro plato; la tendencia a comer basado en plantas, no está peleada con festejar las tradiciones arraigadas por años en nuestro país, las cuales se celebran con un festín de platillos típicos, que hoy por hoy pueden cocinarse sin ningún ingrediente animal pero con los mismos sabores.
Estas fechas decembrinas no son la excepción, pues al ser una época en la que familiares y amigos tienen la oportunidad de reunirse para festejar juntos el fin de un año y el comienzo de otro, los deseos que abundan son de amor y es por eso que muchas personas ya eligen platillos que no conlleven ningún tipo de crueldad.
Festejar con comida compasiva es más fácil de lo que puedes imaginar, quiero invitarte a conocer los recetarios especiales de estas fechas que Love Veg México ha preparado y que te ayudarán a compartir con quienes más quieres un mensaje de amor y respeto para todos los seres vivos y así construir un mundo más compasivo para los animales, el planeta y para nosotros mismos.
Los recetarios se encuentran para su descarga gratuita y contiene recetas completamente GRATIS con alternativas a los aperitivos, platos fuertes, postres y bebidas más representativos de estas celebraciones pero en su versión basada en plantas y sin explotación animal.
Ayudar a los animales nunca fue tan fácil, optar por alternativas a la carne y sus derivados es una experiencia deliciosa, en Love Veg encontrarás sencillas recetas llenas de sabor a México y nuevas texturas que harán de tu fiestas la mejor celebración.
Te invito a descargar los recetarios gratuitos para estas fiestas aquí: https://loveveg.mx/lleva-la-paz-a-tu-mesa/ para que celebres con comida deliciosa y deseo que la compasión hacia los animales sea uno de tus propósitos del año.
