Estos cócteles con tequila están inspirados en las frutas y los platillos que se colocan en la ofrenda, hacen alusión al papel picado o recuerdan los pétalos de flores de cempasúchil.
Ciudad de México, 30 de octubre (SinEmbargo).- El tequila no puede faltar en las celebraciones y para la de Día de Muertos Loco Tequila compartió algunas propuestas de cocteles que se pueden disfrutar en Handshake. En México existen diversas propuestas de tequila para cada gusto, la de Loco Tequila es una enfocada en los detalles que expresa el arte y la modernidad en el destilado más emblemático del país. Loco Tequila se destaca por sus procesos de destilación, pues separa gota a gota la esencia más pura del Tequila, para complementar el resultado de un tequila único en su clase, suave y elegante.
CATRINA SOUR
Este cóctel hace alusión al papel picado con una oblea comestible. Está inspirado en los altares, pues se adornan con coloridos papeles picados
y se dividen en escalones, teniendo cada uno un significado especial: el primero representa a los abuelos y/o adultos, mientras que el segundo
o sucesivos son para todos los demás.
Ingredientes:
60 ML de Loco Tequila Blanco
25 ML de jarabe de calabaza, mantequilla, camote y especias
25 ML de jugo de limón Una pizca de sal
1 Clara de huevo
Acompañada de una oblea comestible
LOCO MARTINI
La tradición indica que, para facilitar el retorno de las almas a la tierra, se deben esparcir pétalos de flores de cempasúchil y colocar velas trazando el camino que van a recorrer para que estas almas no se pierdan y lleguen a su destino.
Ingredientes:
60 ML de Loco Tequila Blanco
15 ML de un mix de vermouth
Pétalos orgánicos de cempasúchil
Una pizca de sal
Un toque de jarabe natural
Adorno con una flor de cempasúchil orgánica
MARIGOLD PALOMA
Este cóctel está inspirado en las frutas y los platillos que se colocan en la ofrenda para que los difuntos disfruten de la comida que más les gustaba cuando estaban vivos.
Ingredientes:
45 ML de Loco Tequila Blanco
15 ML de licor de naranja
15 ML de jarabe de calabaza
120 ML de jugo de mandarina
Pétalos orgánicos de cempasúchil
Sal negra
Estos cócteles se pueden disfrutar en Handshake speakeasy, pueden pedirse directamente a David Rocha en la barra para descubrir la gran variedad de cócteles de autor que han colocado a este bar en los ojos del mundo.