México, 10 Oct. (Notimex).- Las intensas lluvias registradas en gran parte del país beneficiarán la producción nacional y contribuyen a la recuperación del hato ganadero, además de permitir un abasto regular de alimentos, por lo que no hay razón que justifique alza de precios, afirmó el titular de la Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez.
El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) participó en la 36 edición de la Conferencia de América del Norte y la Unión Europea sobre Agricultura (CANUEA), encuentro que se realiza en el país luego de más de 10 años.
Aseveró que en los últimos meses se han identificado fluctuaciones en el precio de productos como el tomate, pero no en los 12 artículos que impactan en la canasta básica, como maíz, azúcar, frijol, trigo y huevo, entre otros; alimentos que incluso van a la baja.
Tras una prolongada sequía, que en algunas regiones duró hasta tres años, actualmente más de 100 millones de hectáreas ganaderas y más de 22 millones de hectáreas cultivables se han visto beneficiadas con las precipitaciones de las últimas semanas, añadió el funcionario.
Refirió que cifras de la última evaluación preliminar destacan que de las 569 mil hectáreas afectadas, en unas 300 mil, en gran parte aseguradas, ya ha sido constatada la pérdida para efectos del aseguramiento y por tratarse de una situación de emergencia, las aseguradoras ya adelantan el pago de seguros catastróficos.
En cuanto a las colmenas, precisó que prácticamente están aseguradas en su totalidad, y el pago de la cobertura permitirá a los apicultores reactivar de manera pronta la producción de miel.
“Veníamos de una sequía muy prolongada, quizá la más fuerte en los últimos años, que mantenía a las presas en sus niveles mínimos e incluso anulaba ciclos agrícolas; sin embargo, las lluvias permitirán al país contar con un ciclo normal e incluso una producción mayor en productos como granos”, resaltó Martínez y Martínez.
Ante esa estimación de producción excedentaria en granos, ya se aplican esquemas de reconversión para evitar la caída de precios y que éstos impacten en la economía de los productores, abundó el titular de la Sagarpa.
Por ello, en Sinaloa se está en pláticas con el sector productivo de maíz blanco para que sustituyan la producción de unas dos millones de toneladas por maíz amarillo, puntualizó.
