En los años 50, el cirujano Maxwell Matz publicó estudios en los que señalaba que sus pacientes tardaban tres semanas en asimilar un cambio físico resultado de una intervención quirúrgica, de acuerdo con Matz, actuamos y sentimos de acuerdo con la imagen que hemos formado en nuestra mente, un fenómeno que se repite con los hábitos.
Ciudad de México, 5 de febrero (SinEmbargo).- Entre los propósitos de año nuevos están el hacer ejercicio, comer más sano o en general llevar una vida más sana pero, investigadores de la Universidad Edith Cowan de Australia, afirman que dos de cada tres personas abandonan sus propósitos antes del 31 de enero.
No resulta sencillo renunciar a comportamientos y hábitos que se tienen desde hace mucho, incluso puede ser abrumador. El incluir demasiada azucar en la dieta diaria es uno de esos hábitos que cuesta trabajo dejar, en nuestro país 2 de cada 3 personas consumen hasta tres veces más azúcar que la recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y es común tener antojos dulces durante el día.
¿Se puede cambiar un hábito a los 21 días?
En los años 50, el cirujano Maxwell Matz publicó estudios en los que señalaba que sus pacientes tardaban tres semanas en asimilar un cambio físico resultado de una intervención quirúrgica, de acuerdo con Matz, actuamos y sentimos de acuerdo con la imagen que hemos formado en nuestra mente, un fenómeno que se repite con los hábitos.
Por otro lado, William James, psicólogo y filósofo publicó en su artículo ‘El Hábito’ de su obra Principios de la psicología la relación del sistema nervioso y el cerebro a través de la teoría de los 21 días. Según James, el cerebro no asimila los cambios con la primera impresión, por el contrario, debe ser gradual, aquí radica la importancia de repetir el gesto durante 21 días.
De acuerdo con una encuesta de la empresa de consultoría Kantar, uno de los propósitos más anhelados entre los mexicanos es hacer ejercicio, al menos 65 por ciento de los encuestados se plantea hacer ejercicio para mejorar su condición física, mientras que el 34 por ciento tiene como propósito para este año alimentarse mejor y llevar una dieta más saludable.
Tras conocer los estudios de 21 días y que las personas suelen abandonar sus propósitos, la marca de edulcorantes Splenda ofrecerá un reto de 21 días diseñado por expertos en nutrición para ayudar a comenzar a cambiar los hábitos para tener una vida más saludable. Este reto promete ayudar a implementar cambios sencillos en la alimentación, actividad física y hábitos de salud en general, no sólo con el consumo de azúcar.
De acuerdo con la nutrióloga Érika Rius “el nuevo hábito que quieras introducir o eliminar comienza con el deseo de querer cambiarlo y, posteriormente, se deben hacer cambios sencillos de manera gradual -pero constante- para poder construir un nuevo modelo a seguir, especialmente cuando de salud se trata”.
