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Los antojitos mexicanos tienen cantidades de grasa aceptables y hasta menores que otros alimentos como donas, papas fritas y algunas barras de fibra, las cuales “llegan a tener entre 20 y 30 por ciento de contenido graso. Los estudiantes de la UDLAP utilizaron muestras de tacos al pastor y flautas de cochinita pibil, un platillo típico del sureste mexicano, y lo batieron en una licuadora para trabajar con diferentes técnicas.

El gobierno de México informó que devolverá los impuestos a los contribuyentes que deduzcan gastos en nutriólogo, a fin de combatir la obesidad y el sobrepeso, un problema que afecta a 60 millones de mexicanos.

Tapachula, Chis. 15 Oct (Notimex).- La población debe preocuparse y ocuparse del sobrepeso, la obesidad, la mala alimentación y la falta de activación física, consideró la nutrióloga del Hospital de Alta Especialidad Ciudad Salud, Mara Citalán Hidalgo. En víspera de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, dijo que el éxito tiene que partir […]