Tag: Comida navideña

La Navidad ya está en el ambiente: arbolitos, luces, Santa Claus y la llegada del Maratón Guadalupe – Reyes, ese que los mexicanos disfrutan tanto recorrer entre fiestas, comida y bebida, es inminente. En Mundano, damos una guía básica para el disfrute de cada una de las etapas de esta época tan favorita del año.

Si bien muchas familias mexicanas han adoptado la costumbre de comer pavo en esas fechas por la influencia de culturas como la estadounidense, son muchos en la región central del país los que prefieren los elementos insignia de la cocina navideña nacional: los romeritos y el bacalao a la Vizcaína.