Alejandro Calvillo
En el enfrentamiento que se desarrolla entre la industria procesadora de alimentos y bebidas y los gobiernos, especialistas y asociaciones que promueven la salud pública impulsando regulaciones que modifiquen las condiciones que han generado la epidemia de obesidad que vivimos, hay dos argumentos centrales: las empresas defienden su derecho a la libertad de comercio y […]
Si el Relator Especial de Naciones Unidas para el Derecho a la Alimentación, Oliver de Schutter, llamó al gobierno mexicano a declarar emergencia en salud por la epidemia de obesidad en el país, aún más se justifica hacerlo en el Distrito Federal. La capital presenta mayores índices de sobrepeso, obesidad y diabetes que el promedio […]
La región latinoamericana presenta uno de los mayores crecimientos en el índice de sobrepeso y obesidad en el mundo y a la vez, un auge en las políticas públicas para combatir esta epidemia. El Banco Mundial ha estimado que la obesidad en la región aumentará 300% en solamente 25 años y varias naciones latinoamericanas están […]
Al anuncio que realizamos sobre el retiro de la campaña publicitaria “149 calorías de felicidad” de Coca Cola por acción de Cofepris y Profeco vino la respuesta de la empresa refresquera señalando que la pauta de esta publicidad había terminado el 16 de junio. La fecha, curiosamente, es tres días antes de que presentáramos la […]
La “campaña 149 calorías” de Coca Cola que asocia el consumo de estas calorías a la realización de actividades felices, dirigida a una población que en un 70% de sus adultos presenta sobrepeso y obesidad, que en un 14% de sus adultos sufre de diabetes y que en un 40% de su población en peso […]
El reporte de FAO “Sistemas Alimentarios para una Mejor Nutrición” que reconoce a México como el país con el mayor índice de obesidad en el mundo se da a unas semanas de que sea presentada la Estrategia Nacional contra el Sobrepeso, la Obesidad y la Diabetes y a más de 20 años de que el […]
El reconocimiento que entregó Miguel Ángel Mancera a Coca Cola es un reconocimiento establecido por un organismo empresarial, el Consejo Empresarial de Salud y Bienestar, para distinguir a las empresas que, de acuerdo a sus propios criterios, desarrollan ambientes saludables en sus centros de trabajo. Al parecer hay un acuerdo entre el Consejo para la […]
Mientras la directora general de la Organización Mundial de la Salud, la doctora Margaret Chan, se pronuncia fuertemente en contra de la intervención de la industria de alimentos y bebidas en las políticas públicas de salud señalando cómo estas empresas están evitando que la autoridad proteja la salud de la población y cómo, al igual […]
La publicidad engañosa es aquella que no ofrece una información adecuada y clara sobre el producto como lo establece el artículo 1 de la Ley Federal de Protección al Consumidor. Se establece que la publicidad engañosa es aquella: “que induzca o pueda inducir a error o confusión por engañosa o abusiva”. Coca Cola, la empresa […]
Hace unos días, inaugurando la Octava Conferencia Global de Promoción a la Salud realizada en Finlandia, la directora de la Organización Mundial de la Salud (OMS) , la Dra. Margaret Chan, pronunció un discurso histórico al señalar que la mayor amenaza para enfrentar las enfermedades crónicas no trasmisibles en el mundo es la Gran Industria […]
La Dra. Mercedes Juan, Secretaria de Salud, declaró este 27 de mayo la necesidad de establecer un etiquetado en productos como los refrescos que realmente oriente a los consumidores sobre el riesgo que significa su consumo. El pasado 13 de mayo, el doctor Eduardo Jaramillo Navarrete, director general de Promoción de la Salud de la […]
¿Cómo se definirá la Secretaría de Salud frente a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, la Academia de nuestro país y las organizaciones civiles de interés público que piden regulaciones a la publicidad de comida chatarra dirigida a la infancia que en más del 95% de los casos promueve el consumo de […]
En el Foro Internacional sobre Políticas de Combate contra la Obesidad que se realizó el pasado lunes en la Ciudad de México coincidieron las propuestas de políticas públicas contra la obesidad presentadas por la academia y las organizaciones civiles nacionales e internacionales. Estas propuestas también coincidieron con las presentadas por los representantes de la Organización […]
El primer objetivo del Cártel de la Chatarra y de sus capos son los niños. En los primeros años de edad, saben bien, se pueden generar gustos que persisten de por vida. Un niño pequeño que se hidrata con bebidas dulces, seguramente lo hará de adulto. Un niño que consume yogurt dulce lo reclamará así […]
No sólo en México nos referimos a las grandes empresas procesadoras de alimentos y bebidas como de un cártel y a sus directivos como capos. Michael Moss también lo hace. Reportero de investigación del New York Times, Premio Pulitzer en 2010, dedicó varios años a entrevistar a ex directivos de estas compañías, a sus ingenieros […]
A don Gonzalo Señora Rosario Robles: ayer nos avisaron de la muerte de don Gonzalo, un hombre pobre del estado de Hidalgo que sufría de diabetes tipo II y requería dos hemodiálisis a la semana. Cada hemodiálisis le costaba 1,300 pesos. El Seguro Popular no le cubría la diálisis, como no la cubre a ninguno […]