Adhara Talamantes
Los veganos en los juegos olímpicos nos demuestran que es posible llevar una dieta basada en plantas y tener un rendimiento igual o superior a quienes consumen una dieta omnívora.
En las semanas pasadas fue muy sonado el caso del cocodrilo que desafortunadamente le quitó la vida a una persona en Tampico, esto sucedió en la Laguna del Carpintero, donde hay una cantidad considerable de esos animales y existe el sentimiento general de que se están “saliendo de control”, siendo que estos animales están en su hábitat natural, un hábitat que está cada vez más acorralado y reducido por lo que en muchos casos están empezando a tener más cercanía con los humanos.
Wicca vivió una vida larga, se salvó de ir al matadero cuando tenía aproximadamente 7 meses de edad, y estuvo con nosotros nueve años, nueve años en los cuales se convirtió en parte de nuestra familia y una inspiración para luchar día a día para cambiar el futuro de más animales, Wicca falleció recientemente, y nos dejó con un gran dolor y una gran ausencia, aun no podemos concebir el santuario sin su presencia y es duro visitar su refugio y no verla ahí.
Es increíble y muy hermoso de presenciar cómo los borregos empiezan a imitar todo de la mamá, aprenden a jugar, a saltar, a comer paja, mientras van formando su propia personalidad. Neo es un borrego alegre y exigente a veces, es ahora el borrego más grande y más fuerte del rebaño, al cual no duda en defender si percibe un peligro.
¿Es útil la experimentación animal? Los humanos y los animales somos diferentes, muchas veces los resultados de estas experimentaciones no llevan a nada y todavía se necesita pruebas definitivas en humanos, es mucho mejor y más ético un protocolo pagado de experimentación con humanos.
Uno de los animales que más sufre en este mundo son las gallinas, han sido enormemente modificadas genéticamente para llegar a la gallina “ponedora” actual que produce huevo diariamente.
En el Santuario Libres al fin donde albergamos animales explotados en granjas como chivos, borregos, cerdos, hemos tenido días complicados tratando de mantenerlos en las mejores condiciones para que estén cómodos, usamos paja mantenerlos calientes a todos, esa paja se reemplaza por nueva una vez que ya está húmeda, los cerdos se cubren completos y solo se levantan para lo esencial, los chivos se resguardan en sus refugios y los borregos son los que toleran el frío un poco más.
La carne cultivada en laboratorio tiene muchísimos beneficios sobre la carne proveniente de los animales, es mucho más ecológica y favorece al planeta evitando el gran problema que se genera en cuanto a las emisiones de gases.
Por donde lo veamos los productos animales están minando la salud del planeta, y si a esto agregamos la enorme crueldad que implican para los animales me parece realmente absurdo que no pensemos en un cambio, la mayoría de los animales en las granjas industriales tiene una vida y una muerte miserable.
Las gallinas en las granjas industriales, aparte del desgaste que sufren por poner huevos, viven en diminutas jaulas de metal, donde no pueden ni pararse ni extender sus alas, son estimuladas con luz para incrementar la producción y cuando dejan de ser productivas simplemente son asesinadas.
En la Tierra los humanos somos realmente lo peor que pudo pasarle a los animales con los que cohabitamos, los explotamos de todas formas, los asesinamos y los despojamos de su carne y de su piel, nos robamos a sus hijos para alimentarnos de la comida que les pertenece a ellos, a animales “de compañía” como perros y gatos los maltratamos de maneras atroces,
En este día mundial de los animales te pido no comas carne, y te dejo una de mis frases favoritas: "Piensa de vez en cuando en el sufrimiento del que apartas la vista" Albert Schweitzer.
Uno de los factores más importantes que ha disparado que las bacterias se vuelvan resistentes a los antibióticos es el consumo de carne, y es que aunque parezca inaudito en las granjas industriales donde hacinan a los animales de una manera inhumana, les administran antibiótico de manera sistemática, ya sea para estimular crecimiento o para prevenir enfermedades derivadas del mal estado en que están.
Muchos tenemos miedo, no queremos exponernos, y tratamos de extremar precauciones cuando es necesario salir a la calle, estamos usando cubre bocas, caretas, guantes, toallas desinfectantes, muchos de estos de un solo uso o desechables.
Las gallinas que actualmente existen llevan años de modificaciones genéticas para poner huevos de manera diaria, lo cual eventualmente acaba desgastándolas y llevándolas a la muerte, el calcio y los minerales que forman la cáscara del huevo vienen del material esponjoso de sus huesos, el poner un solo huevo representa un desgaste muy grande para ellas, si vemos a otras aves en la naturaleza, ninguna pone huevos a ese ritmo, la reproducción de la mayoría de las aves es estacional.
Es muy doloroso que animales tengan que sufrir como Hatinique porque los humanos pareciera que no podemos coexistir con otras especies y la naturaleza, queremos todo para nosotros, y esto está llevando al planeta a la situación en la que nos encontramos ahora de cambio climático, incendios, pandemias y demás.