París, 27 may (EFE).- La crisis ha contribuido al aumento de la obesidad en los últimos años porque las familias con pocos recursos han sustituido alimentos como frutas y verduras por otros con más calorías, según un estudio de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE).
Dentro de Europa, esas pautas de comportamiento que favorecen el sobrepeso se han constatado especialmente en España, Italia, Grecia, Portugal, Irlanda y Eslovenia, dijo a Efe Michele Cecchini, uno de los autores del estudio.
Según los datos más recientes (que corresponden a 2012 o 2011, según los países), en los últimos cinco años el porcentaje de obesos ha seguido creciendo, pero a un ritmo menor que en el periodo precedente.
Esos porcentajes se han casi estabilizado en Inglaterra, Italia, Corea o Estados Unidos, mientras que avanzaron entre dos y tres puntos porcentuales en Australia, Canadá, Francia, México, España y Suiza.
La tasa de obesidad media en la OCDE era del 15 por ciento en 2012 y por encima estaba entre otras la de España (16.6 por ciento), pero sobre todo la de Australia (21.3 por ciento) y Estados Unidos (28.3 por ciento).
México se encuentra en ese extremo, con un 32 por ciento de obesos entre la población adulta, la segunda cifra más elevada de los 34 países miembros sólo por detrás de Estados Unidos (36.5 por ciento).
Sobre todo, es el que presenta el mayor nivel de población con sobrepeso (más del 70 por ciento, prácticamente diez puntos porcentuales más que en Estados Unidos).
En el otro extremo, los países menos afectados por este problema eran Corea del Sur (2.1 por ciento de obesos sobre el conjunto de la población), Suiza (8.1 por ciento) e Italia (10 por ciento). Igualmente se mantenían por debajo de la media Francia (12.9 por ciento) e incluso Alemania (14.7 por ciento).
El conocido como el “Club de los países desarrollados” recordó que “las consecuencias sociales y económicas de esta epidemia son dramáticas, ya que exponen a un creciente número de personas a enfermedades crónicas como la diabetes, las del corazón y el cáncer”.
OBESIDAD ALCANZA COSTOS EN SALUDO DE UNOS MIL MILLONES DE DÓLARES: OCDE
México implementa una estrategia de amplio alcance y prometedora para abordar el tema del sobrepeso y la obesidad, problema que por sí solo alcanza costos en salud de unos mil millones de dólares, estimó la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).
Detalla que en México los niveles de obesidad han aumentado durante los últimos cinco años entre 2.0 y 3.0 por ciento.
Menciona que este padecimiento expone a un creciente número de personas a padecimientos crónicos como la diabetes, cáncer y enfermedades del corazón.
Al ofrecer un reporte sobre el tema de los países miembros, refiere que en México más de 70 por ciento de adultos padece sobrepeso, una proporción mayor que en cualquier otro país afiliado.
Alrededor de 32 por ciento de los adultos mexicanos son obesos, la segunda tasa más alta de la OCDE, por detrás de Estados Unidos que reporta 36.5 por ciento, y que desde el año 2000, las tasas de sobrepeso y obesidad aumentaron de forma constante, tanto en hombres como en mujeres.
Al aclarar que hay distintos patrones al respecto, señala que los hombres con bajos niveles educativos son menos propensos a ser obesos comparados con aquellos más educados.
Con información de Notimex
