El menú incluye opciones como pizzas de aceitunas negras, doble queso con epazote, queso parmesano con orégano, queso de cabra con arándanos, pero sin duda las que más llaman la atención son las de pastor con piña y cebolla, suadero, carnitas, tripa, cochinita y chilaquiles.
Ciudad de México, 16 de noviembre (SinEmbargo).- ¿Se te antoja una pizza de carnitas, pastor con piña, suadero o tripa? LaTozza Pizza es una propuesta con apenas siete meses en el mercado que hace posible degustar una de estas pizzas sin tener que esperar horas.
Carlos Manuel Corrales Prado, encargado de la sucursal de LaTozza Pizza contó a Mundano que un día antes de abrir el local la esposa de su jefe llegó con unos tacos de tripas para que ellos los comieran pero empezó a llegar gente por lo que se apresuraron a atender a los comensales y ya nadie comió; en la noche cuando ya se iban a comer los tacos las tortillas ya estaban feas por lo que decidieron usar las tripas como ingrediente para una de las pizzas y les encantó el sabor; después empezaron a experimentar con otros platillos como suadero, cochinita y carnitas.
El menú incluye opciones como pizzas de aceitunas negras, doble queso con epazote, queso parmesano con orégano, queso de cabra con arándanos, queso de cabra con jitomate deshidratado, jamón serrano con melón, carnes frías; o si prefieres las clásicas hawaiana, pepperoni y champiñones, además de la vegetariana (calabaza, champiñón, espinaca y pimiento), ranchera (frijoles, chorizo, jalapeño y cebolla) y la mexicana (chorizo, jalapeño y cebolla). Aunque las que más llaman la atención son las de pastor con piña y cebolla, suadero, carnitas, tripa, cochinita y chilaquiles.
LaTozza tiene diversas opciones para sus comensales así que puedes disfrutar de una ensalada o pasar a desayunar ya que de lunes a viernes abren desde las 7 de la mañana y elegir una empanada (de atún o mole), cuernito, sandwich (con pan de siete granos con frijoles, queso mozzarella, jamón, lechuga y espinaca) o una chapata.
Las pizzas de este lugar son cuadradas y se venden en tres presentaciones: individual, mediana y grande; una de sus características es que la masa es delgada, además es muy rápida: después de montar se coloca en el horno y en 3 minutos ya está lista.
“El pan es ligero, la masa es delgada y la disfrutas [la pizza] más, disfrutas los sabores, es crocante y es muy rica; a mucha gente le gusta porque no se sienten pesados”, dijo Carlos y agregó que los comentarios de la gente han sido muy positivos.
“Tenemos un servicio que aparte da calidad es rápido y en esta ciudad en la que todos tienen prisa y somos un buen si es algo que marca la diferencia”.
Algunas de sus promociones son: los lunes en la compra de una pizza individual te llevas gratis un vaso de agua fresca del día; los martes una pizza grande hawaiana o pepperoni por solo 200 pesos; el sábado y domingo hay 2×1 en cerveza Cartablanca, en esta promoción es importante mencionar que debes consumir alimentos y para los desayunos puedes llevarte una empanada, cuernito o sandwich más un café por 45 pesos.
LaTozza Pizza se ubica en Río Rhin 4 Local C, Cuauhtémoc; su horario es de lunes a viernes de 7 de la mañana a nueve de la noche, sábados de 11 am a 10 de la noche y domingos de 11 de la mañana a 7 de la noche. Además puedes pedir una de sus pizzas a través de Rappi, Uber Eats y Sin Delantal.
