El Concours Mondial de Bruxelles se ha distinguido por ser el mayor certamen itinerante de cata de vinos.
Ciudad de México, 2 de junio (SinEmbargo).- Guanajuato sigue presente en la industria global del vino ya que del 4 al 9 de junio celebrará la Semana del Vino 2024 con diversas actividades relacionadas al vino, para dar paso al Concours Mondial de Bruxelles que se realizará por primera vez en América Latina, éste tendrá lugar en la Ciudad de León los días 7, 8 y 9 de junio.
El Secretario de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel, señaló que Guanajuato ha tenido un crecimiento continúo en la industria vitivinícola ya que los inversionistas han encontrado en el estado las condiciones adecuadas de clima y acompañamiento. Desatacó que cuentan con la oferta de la formación académica en esta área como la carrera técnico superior universitario en agronomía sustentable área vitivinicultura, además de tener un museo del vino.
La Semana del Vino se presenta como una oportunidad de refrendar el porqué Guanajuato ha tenido en la óltima década un papel importante en el desarrollo de la industria vitivinícola. Entre as actividades esta el Congreso Vitivinícola que realiza la Asociación Uva y Vino de Guanajuato que agripa a la gran mayoría de los productores de vino en el estado, contará con la presencia de Ramón Vélez del viñedo Cuna de Tierra, contó el Secretario.
Un dato importante es que en Guanajuato cuenta ya con 25 viñedos que cuentan con experiencias ecoturísticas como hotel, restaurantes, cenas maridaje, catas, paseos a caballo o en globo. “En conjunto hemos desarrollado ‘La ruta del vino Valle de Independencia’ que cobija a todos los municipios, 14 municipios que tienen producción vitivinícola a través de esta denominación que nos da la oportunidad no solamente de integrar a los prestadores de servicios turísticos que se encuentran en el tramo carretero […] y que eso les da posibilidad de sumarse al éxito de la industria vitivinícola en el estado”, compartió Álvarez Brunel.
La edición de este año del Concours Mondial de Bruxelles, el mayor certamen de cata de vinos, que a lo largo de sus 30 ediciones ha evaluado a más de 175 mil vinos de 65 países, se realizará en León. Destaca que esta sesión será la de mayor tamaño en cuanto a número de muestras y estará reuniendo a más de 300 catadores de renombre mundial – de los cuales 62 son mexicanos- que reconocerán con medallas de oro y plata a los vinos más simbólicos, así como galardones especiales en categoría Red Wine Revelation y White Wine Revelation.
El Secretario compartió que ya empezaron a llegar al estado los catadores que forman parte del Concours Mondial de Bruxelles, que 7 mil 500 etiquetas de las mejores bodegas y viñedos de todo el mundo, destacó que 117 etiquetas de Guanajuato están inscritas y 661 de vinos de todo México. Este es un concurso cerrado y no puede entrar el publico, sin embargo, han preparado dos conferencias magnas para hablar del México vitivinicola y Guanajuato Tierra de Vinos.
La semana terminará con el evento “Vive el vino” en el que se contará con distribuidores, compradores, charlas con expertos, maridajes, talleres y estrechar lazos o ampliar horizontes.
Una actividad que destaca es con la que buscarán romper el récord Guinness, “en una copa de vino haya más de 4 mil 500 litros y con ello romper el récord Guinness”. Además de un concierto de Filippa Giordano con Daniel Boaventura en
Guanajuato tiene ya el cuarto lugar a nivel nacional en producción de vino con 300 mil cajas anuales, más de 500 hectáreas en la entidad se dedican al cultivo de la vid y recibe casi 30 mil visitantes anuales a sus viñedos y bodegas.
