El HAPIfork, un “tenedor inteligente” que te enseñará a comer despacio y no engordar

24/09/2014 - 12:01 am

Ciudad de México, 24 de septiembre (SinEmbargo).- Slow Control, una empresa asentada en Francia ha creado un nuevo método para adelgazar que no está enfocado en lo que comes, sino en la velocidad en que lo haces, se trata del HAPIfork, una especie de “tenedor inteligente” que te ayuda a llevar un registro de los bocados en los que terminas un platillo y el intervalo entre ellos.

Con el fin de que la gente pueda darse en ocasiones el lujo de no contabilizar sus calorías y en vez de ello se concentre en masticar con calma y aprovechar los beneficios que diversos estudios han demostrado a lo largo del tiempo, sobre la importancia de comer sin prisas, se creó este tenedor programado con una alarma cada 10 segundos, que alerta cada vez que se está comiendo muy rápido.

Imagen: hapi.com
Imagen: hapi.com

Desde 2002, una serie de estudios científicos han destacado las consecuencias negativoa que comer con rapidez deja en el físico de las personas, tales como el aumento de peso, derivado del efecto de saciedad tardía, que generalmente llega tras 20 minutos de haber comenzado, por lo que entre más rápido te lleves los bocados a la boca, más comerás.

Otra situación que se puede derivar son los problemas para la digestión, pues generalmente, los alimentos que se ingieren muy rápido no están bien masticados, por lo que el trabajo del tracto digestivo se vuelve más complicado; asimismo, otros estudios han demostrado que cuando se come con mayor velocidad, aumenta la posibilidad de desarrollar reflujo.

Además este aparato se puede sincronizar con una aplicación móvil que lleva un control de tus comidas, la hora a las que las haces, el tiempo que éstas duran y los intervalos entre cada bocado.

En conjunto con la app se lleva un registro de tus hábitos alimenticios. Imagen:AppStore
En conjunto con la app se lleva un registro de tus hábitos alimenticios. Imagen:AppStore

Ahí se registran tus objetivos, logros y porcentaje de éxito, todo con el fin de lograr que las personas se formen un hábito.

Incluso, en su sitio web mencionan que es posible comer una hamburguesa o una pizza, acompañadas del HAPIfork, pues aunque haya una gran carga de calorías, con él se pueden racionar y comer sin exceso, sino hasta que se esté satisfecho.

Así que, si estás dispuesto a formarte un nuevo hábito, consigue este novedoso producto en su página web y lleva tu propio tenedor a todos lados.

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